Tam Hoàng Bang
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.
Tam Hoàng Bang

Home
 
Trang ChínhTìm kiếmĐăng kýĐăng Nhập

 

 Khoai tây phô mai

Go down 
Tác giảThông điệp
Ruby_Moon
Nội vụ Sứ
Nội vụ Sứ
Ruby_Moon

Tổng số bài gửi : 728
Join date : 19/03/2008
Age : 31
Đến từ : Một nơi nào đó

Khoai tây phô mai Empty
Bài gửiTiêu đề: Khoai tây phô mai   Khoai tây phô mai Icon_minitime21/3/2008, 23:16

Khoai tây phô mai


Khoai tây phô mai 367852 Khoai tây phô mai 367852 Khoai tây phô mai 367852 Khoai tây phô mai 367852

Nguyên liệu:


- 500g khoai tây,
- 150g phô mai dẻo (loại làm bánh pizza),
- 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa tiêu,
- 200gr bột chiên.







Thực hiện:


Khoai tây gọt vỏ, ngâm nước khoảng 10 phút cho hết nhựa, cắt sợi nhỏ.

Xả nước lạnh, để thật ráo.
Phô mai dẻo chọn loại bột.
Trộn khoai với phô mai, bột chiên giòn, gia vị.
Nắn thành miếng chữ nhật. Cho vào ngăn đá để đông lại.
Chảo dầu để nóng vừa, không được sôi, thả khoai vào chiên khi còn đang đông.

Khoai chín vàng đều hai mặt là được.


Dọn kèm tương ớt.

_________________
Khoai tây phô mai 6dbb1
Về Đầu Trang Go down
 
Khoai tây phô mai
Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
Tam Hoàng Bang :: {--} Xả Stress {--} :: |--| Khu Ẩm Thực |--|-
Chuyển đến